اطلاعات اولیه
بیفیدوباکتریوم لانگوم متعلق به جنس لاکتوباسیلوس، باکتری گرم مثبت، بدون پلاسمید، بدون اسپور، بدون تاژک، بدون تحرک، باکتری های بی هوازی سخت است.
مشخصات محصول
محتوای باکتری اسید لاکتیک فعال بیشتر یا مساوی 100 میلیارد cfu/g، پودر، بسته بندی شده در کیسه های فویل آلومینیومی، 1 کیلوگرم در کیسه.
محیط رشد مناسب
1. دمای بهینه رشد Bifidobacterium longum 36-38 درجه، محدوده دمای رشد 20-45 درجه و محدوده pH 6 است.5-7.0. وقتی مقدار pH زیر 4 باشد، معمولاً رشد نمیکند.5-5.0 یا بالاتر از 8.0-8.5.
2. این سویه یک باکتری بی هوازی سخت و بدون فعالیت کاتالاز است. تحمل اکسیژن با تعداد معابر متفاوت است. هنگامی که اکسیژن وجود دارد، مقدار کمی کاتالاز برای حذف مقدار کمی پراکسید هیدروژن فعال می شود و پراکسید هیدروژن وجود آنزیم های تولید شده توسط متابولیسم کربوهیدرات را از بین می برد که منجر به مشکلاتی در رشد باکتری ها می شود.
ویژگی های رشد
1 خصوصیات کشت: در آزمایشگاه و در محیط MRS قابل کشت است.
2 ویژگی های بیوشیمیایی: بیفیدوباکتریوم لانگوم در فرآیند متابولیسم کربوهیدرات دی اکسید کربن، اسید پروپیونیک و اسید بوتیریک تولید نمی کند، اما اسید استیک و اسید لاکتیک را به عنوان متابولیت های اصلی می گیرد و همچنین مقدار کمی اسید فرمیک و اسید سوکسینیک تولید می کند. الیاف یا پلی ساکاریدهای هضم شده در مقادیر زیادی اسید تولید می کنند تا باکتری های مضر را مهار کنند.

فواید
بیفیدوباکتریوم لانگوم توانایی آن در تقویت سیستم ایمنی است. مطالعات نشان داده اند که این سویه می تواند تولید سلول های کشنده طبیعی را که برای مبارزه با عفونت ها و بیماری ها مهم هستند، افزایش دهد. علاوه بر این، بیفیدوباکتریوم لانگوم نشان داده شده است که التهاب روده را کاهش می دهد، که می تواند بیشتر از سیستم ایمنی حمایت کند.
مزیت مهم دیگر توانایی آن در بهبود هضم است. این سویه پروبیوتیک می تواند به تجزیه و جذب مواد مغذی کمک کند، که می تواند نفخ و سایر مشکلات گوارشی را کاهش دهد. همچنین نشان داده شده است که بیفیدوباکتریوم لانگوم علائم سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را کاهش می دهد و سلامت کلی روده را بهبود می بخشد.
بیفیدوباکتریوم لانگوم نیز خواص ضد التهابی دارد. این می تواند به کاهش التهاب در سراسر بدن کمک کند، که می تواند به سلامت و تندرستی کلی کمک کند. علاوه بر این، بیفیدوباکتریوم لانگوم ممکن است عملکرد شناختی را بهبود بخشد و اضطراب و افسردگی را در برخی افراد کاهش دهد.
تگ های محبوب: bifidobacterium longum، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، عمده












