فرمول شکلات پروبیوتیک

A．Chocolate is one of the most popular food types and flavors in the world, and many foodstuffs involving chocolate exist, particularly desserts, including cakes, pudding mousse, chocolate chip cookies. Many candies and cookies are filled with or coated with sweetened chocolate. Chocolate contains different types of polyphenols, which confers attractive flavors and some health benefits to chocolate. Probiotics are friendly bacteria. They strengthen the immune system and improve gastrointestinal tract health. Our innovative probiotics-containing chocolate offers a stable environment for probiotis. It not only provides our customers a tasty alternative to other probiotic products, but also increases the survival rate of probiotics. The combination of probiotic and chocolate will increase the competitiveness of chocolate because of its health beneficial effects.

B．Probiotic powder should be added into chocolate with stirring during the temperature control

روش، تا به طور مساوی آنها را مخلوط کنید. درجه حرارت باید زیر 40 درجه در طول دوره کنترل شود

کل فرآیند تولید فرآیند تولید در نمودار جریان نشان داده شده است:

بیفیدوباکتریوم لاکتیسیک باکتری گرم-مثبت، بی هوازی، میله ای-شکل است که می تواند در

روده بزرگ اکثر پستانداران، از جمله انسان. می تواند در برابر اسید معده و نمک های صفراوی مقاومت کند.

اثرات مفیدB. lactisشامل متعادل کردن فلور روده و تقویت ایمنی است.B.

لاکتیسدر بسیاری از محصولات غذایی و مکمل های غذایی وجود دارد.

عناصر

بیفیدوباکتریوم لاکتیسHH-BA68 و حامل

استاندارد محصول

100 میلیارد CFU/g (11011 CFU/g)

برنامه های کاربردی

مکمل های غذایی

غذاهای کاربردی (نوشیدنی ها، نانوایی ها، لبنیات، نوار غلات، صمغ، شکلات و غیره)

دوز توصیه شده:5-10 کیلوگرم در هر تن شکلات

باکتری های زنده در محصولات نهایی:

2.5 گرم توپ شکلاتی: 10 میلیارد / توپ

5 گرم شکلات تخته ای: 5-10 میلیارد در هر بار

ذخیره سازی و ماندگاری

ذخیره سازی در شرایط بسته، زیر 18- درجه برای نگهداری طولانی مدت، 28 درجه در خنک کننده پیشنهاد می شود

ذخیره سازی برای فرآیند ذخیره سازی نوبت کوتاه ماندگاری 18 ماه می باشد.

تگ های محبوب: فرمول شکلات پروبیوتیک، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، عمده