شرح

پروبیوتیک‌های پروتئینی (PBW-PRN) شامل بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس و پروتئین گیاهی است که می‌توان مستقیماً با آب نوشیدند و ماست گیاهی تهیه کرد.

عناصر

پودر سویا، پودر میوه زغال اخته، استویول گلیکوزیدها، لاکتوباسیلوس بولگاریکوس HH-LB57، استرپتوکوکوس ترموفیلوس HH-ST08.

کل باکتری های زنده:30 میلیارد cfu/30 گرم

بسته بندی:60 گرم در بسته (تخمیر شده در 400 میلی لیتر ماست سویا)

فواید:

ماست لوبیا زغال اخته، مکمل تغذیه، بهبود ایمنی.

چربی موجود در پودر شیر سویا عمدتاً چربی گیاهی با محتوای بالای اسیدهای چرب غیراشباع است و حاوی اسید چرب ضروری لینولئیک اسید است که کلسترول پایینی دارد و می تواند از تصلب شرایین جلوگیری کند.

شیر خشک سویا حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین ها است.

پودر شیر سویا حاوی الیگوساکاریدهای سویا است. الیگوساکاریدهای سویا دارای اثر تکثیر بر پروبیوتیک‌هایی مانند بیفیدوباکتری‌ها در مجرای روده هستند و دارای اثر ملین هستند که می‌تواند از سرطان رکتوم جلوگیری کند. پروبیوتیک هایی مانند بیفیدوباکترها می توانند قدرت ایمنی انسان را بهبود بخشند و پیری را کاهش دهند.

شیر خشک سویا حاوی ایزوفلاون های سویا است، ایزوفلاون های سویا فیتواستروژن هستند، مصرف طولانی مدت می تواند از سرطان سینه، سرطان پروستات جلوگیری کند. می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند؛ می تواند باعث کاهش یا جلوگیری از ایجاد سندرم یائسگی شود.

شیر خشک سویا حاوی لسیتین سویا است که می تواند در برابر پیری مقاومت کند و مغز را تقویت کند.

دستورالعمل ها:

60 گرم پودر را در 400 میلی لیتر آب زیر 40 درجه، تخمیر شده در ماست سویا بریزید.

1.درب داخلی و داخلی دستگاه ماست را با آب جوش ضد عفونی کنید.

2. 500 میلی لیتر شیر خالص را به 1000 میلی لیتر بریزید، یک بسته پودر پودر اضافه کنید، به طور مساوی هم بزنید.

3. آستر را داخل دستگاه ماست قرار داده و به مدت 8 تا 10 ساعت به آن انرژی دهید.

الزامات ذخیره سازی

نگهداری در شرایط بسته، دمای اتاق به مدت 18 ماه.