محصولات پروبیوتیک در بین مصرف کنندگان محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. فلور روده را تنظیم می کند و مشکلات رایج روده را بهبود می بخشد. با این حال، دانش ما در مورد محصولات پروبیوتیک کافی نیست. هنگامی که یک محصول پروبیوتیک مصرف می کنیم، متوجه می شویم که چندین نوع باکتری در آن وجود دارد. بنابراین، آیا هر نوع باکتری مشکلات مختلفی را هدف قرار می دهد؟ چگونه باید پروبیوتیک مناسب را انتخاب کنیم؟
در واقع، اگر دقت کنید، متوجه می شوید که دو نوع اصلی باکتری در محصولات پروبیوتیک - بیفیدوباکتری و لاکتوباسیل وجود دارد. این دو پروبیوتیک پروبیوتیک های اصلی در روده ما هستند، پروبیوتیک های اصلی در روده بزرگ و پروبیوتیک های اصلی در روده کوچک. حالا بیایید نگاهی به برخی از پروبیوتیک های اصلی و کارهایی که برای مشکلات اصلی روده - یبوست، اسهال، ناراحتی معده انجام می دهند بیاندازیم!
1. بیفیدوباکتریوم
بیفیدوباکتری ها پروبیوتیک های اصلی روده بزرگ ما هستند و تولید یبوست ارتباط نزدیکی با روده بزرگ ما دارد. اگر پریستالیس روده ناکافی باشد، جذب بیش از حد آب در دستگاه روده منجر به مشکل در اجابت مزاج و یبوست می شود. مطالعات نشان داده اند که بیفیدوباکتری ها با افزایش سن کاهش می یابند، به همین دلیل است که افراد مسن مستعد یبوست هستند. بیفیدوباکتری ها می توانند اسید استیک و اسید لاکتیک را در مجرای روده آزاد کنند، به عملکرد طبیعی دستگاه روده کمک کنند، پریستالیس روده را تحریک کنند، مدفوع را نرم کنند و نقش ملین داشته باشند. Bifidobacterium longum و Bifidobacterium breve رایج ما در واقع بیفیدوباکتری های اصلی در گروه های سنی مختلف بدن انسان هستند.
2. لاکتوباسیلوس رامنوسوس
این یک لاکتوباسیلوس و محصول ستاره ای لاکتوباسیلوس، لاکتوباسیلوس مورد مطالعه ترین در جهان است. لاکتوباسیلوس رامنوسوس در محصولات پروبیوتیک بسیار رایج است و پروبیوتیک اصلی در روده کوچک است. این پروبیوتیک می تواند باکتری های مضر را مهار کند، باکتری های مضر در دستگاه روده را از بین ببرد، در برابر تهاجم باکتری های مضر مقاومت کند و تعادل فلور را حفظ کند. روده کوچک با هضم و جذب مرتبط است و همچنین مستقیماً با باکتری های مضر خارج از بدن مواجه می شود. مکمل لاکتوباسیلوس رامنوزوس می تواند به بهبود مشکلات اسهال، مانند بد خوردن معده، سازگاری، و مشکلات اسهالی ناشی از آنتی بیوتیک ها کمک کند. می توان از لاکتوباسیلوس رامنوسوس استفاده کرد.
3. لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس
لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس هنوز برای انسان نسبتاً ناآشنا است. همانطور که از نام آن پیداست، یک پروبیوتیک با مقاومت اسیدی قوی است. یعنی بهتر می تواند در برابر محیط اسیدی معده مقاومت کند و فلور روده را در معده تنظیم کند. در سال های اخیر کشف شده است که یکی از مقصران اصلی ناراحتی معده هلیکوباکتر پیلوری است. لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس می تواند لایه محافظ هلیکوباکتر پیلوری را در معده از بین ببرد و به از بین بردن این باکتری و بهبود مشکل ناراحتی معده کمک کند.