ارتباط بین میکروبیوم روده و چاقی اولین بار در سال 2006 توسط جفری گوردون و گروهش در دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس گزارش شد. آنها دریافتند که جمعیت میکروبی در روده بین افراد چاق و لاغر متفاوت است. وزن بدن و افزایش چربی تحت تاثیر جامعه میکروبی روده و اثرات آن بر خواص فیزیکی و متابولیکی میزبان است که منجر به تغییرات متابولیکی مرتبط با چاقی در انسان می شود. پروبیوتیک ها می توانند به طور موثر چاقی ناشی از رژیم های غذایی پرچرب را بهبود بخشند و استفاده از پروبیوتیک ها برای درمان چاقی به یک کانون تحقیقاتی تبدیل شده است.
برخی از پروبیوتیک ها اثرات کاهش وزن دارند. گزارش ها حاکی از آن است که پس از 12 هفته مصرف مکمل روزانه با 20 میلیارد CFU سویه های پروبیوتیک، توده چربی بدن و درصد چربی بدن بزرگسالان زیرچاق به طور قابل توجهی به میزان 0.6 کیلوگرم و 0.7 درصد کاهش یافت. به ترتیب. این مطالعه نشان می دهد که ترکیب میکروبیوتای روده بسته به شرایط افراد چاق متفاوت است و بنابراین می تواند یک هدف درمانی برای چاقی در نظر گرفته شود.
برخی از پروبیوتیک ها اثر چاق کنندگی خاصی دارند. دلیل اصلی این است که پس از ورود پروبیوتیک ها به بدن، آنها می توانند در روده انسان تکثیر شوند، متابولیسم باکتری های بد را مهار کنند، ثبات فلور روده را در بدن متعادل کنند و همچنین می توانند به از بین بردن فلور روده بدن کمک کنند. فلور بد می تواند توانایی پریستالتیک روده ها را افزایش دهد، جذب ارزش غذایی را تسریع کند و در نتیجه در افزایش وزن نقش داشته باشد. همچنین می تواند درد شکم و اسهال ناشی از عدم تعادل فلور روده را بهبود بخشد و در نتیجه جذب انرژی و افزایش وزن را افزایش دهد.
پروبیوتیک ها دسته ای از میکروارگانیسم های زنده هستند که اثبات شده برای میزبان مفید هستند و بر اساس جنس، گونه، زیرگونه و سویه شناسایی می شوند زیرا اثرات بالینی پروبیوتیک ها مستقیماً با سویه های خاص مرتبط است. به عنوان مثال، سویه پروبیوتیک Heheduofu Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 عمدتاً به مراقبت شخصی و عملکرد ایمنی زنان مربوط می شود، در حالی که لاکتوباسیلوس پلانتاروم N{2}} در پیشگیری از سنگ کلیه، بهبود هیپرپلازی پروستات، کاهش کلسترول و حفظ روده مؤثر است. . بر تعادل گروه تأثیر قابل توجهی دارد. بنابراین، اینکه پروبیوتیک ها باعث افزایش چربی یا کاهش وزن می شوند، ارتباط مستقیمی با سویه خاص دارد و باید بر اساس تأثیر بالینی سویه خاص در نظر گرفته شود.