فرآیند تولید پودر L. rhamnosus با کیفیت بالا

Apr 25, 2025 پیام بگذارید

  Probioway'sLactobacillus Rhamnosusپودربرای اطمینان از حداکثر زنده ماندن ، خلوص و پایداری از طریق یک فرآیند چند مرحله ای کنترل شده و با دقت کنترل می شود. تکنیک های پیشرفته تولید ما پایبند هستندGMP ، ISO و HACCPاستانداردها ، تضمین کننده یک ماده پریمیوم پروبیوتیک مناسب برای مواد مغذی ، غذاهای کاربردی و داروهای دارویی.

1. انتخاب و کشت کرنش

فعال سازی کرنش:یک فرهنگ استاد L. Rhamnosus از یک سهام حفظ شده احیا شده و در یک محیط رشد استریل تلقیح می شود.

پیش فرآیند:این باکتری ها برای اطمینان از فعالیت متابولیک بهینه قبل از تخمیر در مقیاس بزرگ ، در دسته های کوچک از قبل کشت داده می شوند.

تخمیر در مقیاس بزرگ:فرهنگ فعال شده به تخمیر کننده های در مقیاس صنعتی حاوی یک محیط غنی از مواد مغذی منتقل می شود (به عنوان مثال ، گلوکز ، عصاره مخمر ، مواد معدنی). شرایط تخمیر (pH ، دما ، سطح اکسیژن) برای حداکثر رساندن رشد باکتریها به شدت کنترل می شود.

2. برداشت و غلظت

سانتریفیوژ:پس از تخمیر ، زیست توده باکتریایی با استفاده از سانتریفیوژ با سرعت بالا از محیط رشد جدا می شود و خمیر سلول متراکم را تشکیل می دهد.

شستشو:این خمیر برای از بین بردن اجزای رسانه ای باقیمانده و فرآورده های متابولیک ، چندین شستشو با محلول بافر استریل انجام می دهد.

3. تثبیت و خشک کردن

فرمولاسیون محافظ:خمیر سلولی با محافظت از محافظت کننده (به عنوان مثال ، ترهالوز ، ساکارز) مخلوط می شود تا بقا را در هنگام خشک کردن و ذخیره سازی تقویت کند.

لیوفیلیزاسیون (خشک کردن یخ):دوغاب فرموله شده در دمای فوق العاده پایین منجمد شده و در معرض خشک شدن خلاء قرار می گیرد و ضمن حفظ زنده ماندن باکتریها ، رطوبت را از بین می برد. این مرحله ثبات و ماندگاری طولانی مدت را تضمین می کند.

میکرو کپسوله سازی (اختیاری):برای افزایش مقاومت در برابر اسید معده ، برخی L. Rhamnosusپودردسته ها با پلیمرهای گیاهی مبتنی بر گیاهان (به عنوان مثال ، آلژینات ، کیتوزان) تحت میکرو کپسولاسیون قرار می گیرند.

4. فرز و مخلوط کردن

تنظیم اندازه ذرات:پودر یخ زده برای دستیابی به اندازه ذرات یکنواخت ، بهبود حلالیت و سهولت فرمولاسیون آسیاب می شود.

ترکیب با پربیوتیک (اختیاری):ترکیبات Synbiotic با ترکیب ایجاد می شوندL. Rhamnosusپودربا پربیوتیک (به عنوان مثال ، FOS ، اینولین) برای افزایش فعالیت پروبیوتیکی.

5. کنترل و بسته بندی کیفیت

آزمایش زنده ماندن:شمارش CFU از طریق شمارش صفحه یا فلوسیتومتری جریان تأیید می شود تا از قدرت برخوردار باشد (به عنوان مثال ، 10-100 میلیارد CFU/g).

غربالگری آلاینده:آزمایشات مربوط به عوامل بیماری زا ، فلزات سنگین و آلرژن ها ایمنی محصول را تأیید می کند.

تست پایداری:مطالعات قفسه شتاب شتاب شرایط ذخیره سازی را تأیید می کند (به طور معمول {1}}} سال با کمتر از یا برابر با 25 درجه).

بسته بندی آسپتیک:این پودر در کیسه های مقاوم در برابر رطوبت ، نیتروژن یا ظروف هوایی برای جلوگیری از اکسیداسیون و آسیب رطوبت بسته بندی شده است.

تعهد Probioway به تعالی

Probioway'sL. Rhamnosusتولید پودر ترکیب می شوددقت علمی ، فناوری برش و کنترل کیفیت دقیق، ارائه یک ماده پروبیوتیکی با:
✔ زنده ماندن (>90 ٪ پس از بقا پس از الوفیلیزاسیون)
✔ مقاومت عالی اسید معده و صفرا
✔ شمارش و فرمولاسیون CFU قابل تنظیم

اعتمادحکمتبرای حق بیمهL. Rhamnosusپودر متناسب با نیازهای برنامه شما.امروز برای بحث در مورد نیازهای خود با ما تماس بگیرید!


این نمای کلی مختصر و در عین حال مفصل ، تخصص Probioway را در تولید پروبیوتیک ضمن تأکید بر کیفیت و سفارشی سازی ، برجسته می کند. به من اطلاع دهید که آیا می خواهید اصلاحاتی را دوست داشته باشید!

ارسال درخواست

whatsapp

تلفن

ایمیل

پرس و جو